ココナッツキャラメルクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ♪キャラメルシロップ 大さじ1
- ♪ココナッツチップス 大さじ2
- ★薄力粉 150g
- ★三温糖 大さじ2〜3
- ★豆乳 大さじ4
- ★ココナッツオイル 大さじ4
作り方
-
1
丈夫なポリ袋に★を入れ、袋のまま混ぜ合わせる。
ポロポロしなくなったらひとまとめにして、冷蔵庫で20分休ませる。 -
2
角皿にオーブンシートを敷き、1を細長く整え包丁で切り分けながら、並べる。
♪を小皿に入れ良く混ぜ合わせてから、これにトッピングする。
-
3
180度に余熱したオーブンで、17分焼く。余熱で5分置いてから、取り出して出来上がり^_^
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