キャンプ飯♪鉄板で作るコク旨ホルモンうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホルモン（マルチョウ） 200g
- キャベツ ２枚くらい
- 塩胡椒 ３振り
- うどん（茹で） 2袋
- ♪焼肉のたれ 大さじ3.5
- ♪醤油 小さじ2
- ★鰹節 1つかみ
- ★天かす 大さじ1
- ★あおさ 小さじ2
作り方
-
1
鉄板は油を引かず中火で熱し、ホルモンを重ならないように並べて焼く。
油がしっかり出てきたら、ひっくり返す。
-
2
1に塩胡椒して、ざく切りにしたキャベツも加え、炒める。
キャベツがしんなりしてきたら、うどんを加える。
-
3
2の上に♪を流し込み、混ぜ合わせながら炒める。
しっかり味が馴染んだら、出来上がり。
お好みで★をトッピングしてください(*'▽'*)
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応援屋2022/08/26 09:56
おいしくいただきました。
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