コンパクトスモーカーで簡単★ウィンナーの薫製 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウィンナー 10本
- スモークチップス 1つかみ
作り方
- 1 コンパクトスモーカーの底にアルミホイルを敷き、スモークチップスを平たく乗せる。
-
2
網の上にウィンナーを乗せる。
強火にかけ、煙が立ってきたら蓋をして、強めの中火にかける。
15分〜20分燻す。 - 3 2の蓋をやけどに気をつけて取り、皿に取り分けて出来上がり(*^◯^*)
きっかけ
キャンプ用に購入したコンパクトスモーカーを使って作りました!
おいしくなるコツ
スモークチップスはブレンドを使いました!材料によって使い分けても良さそうです♪
- レシピID:1900019049
- 公開日:2020/09/08
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー燻製
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