コンパクトスモーカーで簡単★ウィンナーの薫製 レシピ・作り方

コンパクトスモーカーで簡単★ウィンナーの薫製
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
コールマンのコンパクトスモーカーを使って、美味しいウインナーの薫製が簡単に作れました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 コンパクトスモーカーの底にアルミホイルを敷き、スモークチップスを平たく乗せる。
  2. 2 網の上にウィンナーを乗せる。

    強火にかけ、煙が立ってきたら蓋をして、強めの中火にかける。
    15分〜20分燻す。
  3. 3 2の蓋をやけどに気をつけて取り、皿に取り分けて出来上がり(*^◯^*)

きっかけ

キャンプ用に購入したコンパクトスモーカーを使って作りました!

おいしくなるコツ

スモークチップスはブレンドを使いました!材料によって使い分けても良さそうです♪

  • レシピID:1900019049
  • 公開日:2020/09/08
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー燻製
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