人参ラペのクロックムッシュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
人参ラペを作る。
人参は千切りにし、オイル、塩、砂糖、お酢の順に混ぜる。 -
2
バットに溶き卵、塩、チキンスープ顆粒を混ぜる。
パンの片面を溶き卵に浸す。
パンの卵に浸していない面に、マヨネーズを塗る。 - 3 マヨネーズを塗った面で、チーズ、ハム、こしょう、人参を挟む。
- 4 ホットサンドイッチメーカーか、テフロンフライパンで両面を焼く。
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