炊き込みご飯じゃないよ、まぜご飯だよ(^^) レシピ・作り方

炊き込みご飯じゃないよ、まぜご飯だよ(^^)
  • 約10分
  • 300円前後
ずぼら母ちゃん
ずぼら母ちゃん
具をレンチンして、炊いてあるご飯に混ぜるだけ\(^^)/

材料(3人分)

作り方

  1. 1 具をカットします。
    にんじんは3cm位の千切り。
    油揚げは油抜きし細切り。
    しいたけは石づきをとり薄切り。
  2. 2 1の具材とめんつゆ、水(乾燥しいたけを使った場合は、もどし汁を使うと美味しくなります)を耐熱容器に入れよく混ぜ合わせ、ラップをして約2分、電子レンジで加熱する。
  3. 3 温まったら、ゴマとかつお節を混ぜ合わせます。
  4. 4 炊いてある温かいご飯に汁ごと入れて、よく混ぜ合わせて出来上がりです!

きっかけ

炊き込みご飯だと炊飯器ににおいが残るので、混ぜご飯に(^_^;

おいしくなるコツ

混ぜたあと、5分でもいいから、少し時間をおくと味がしみます(^^)

  • レシピID:1900017802
  • 公開日:2020/05/10
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