チンジャオロース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は細切りにし、ニンニク、酒、塩コショウ、片栗粉をあえておきます。
-
2
ピーマンも細切りに。
タケノコは細切りになってる水煮を使いました。
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3
フライパンに油を熱し豚肉から炒めていき火が通ったらピーマン、タケノコを炒め合わせ、☆の調味料を入れます(☆は混ぜておくと楽です)最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり(^^)
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