素人が作る青椒肉絲♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タケノコ・ピーマンは細切りにします。
- 2 豚ロースも細切りにします。その後、片栗粉をまぶしておきます。
- 3 フライパンに油をひき、タケノコとピーマンを炒めます。火が通ったら別皿に移しておきます。
- 4 片栗粉をまぶした豚ロースを炒めます。
- 5 豚ロースに火が通ったら、ウスターソース・しょうゆ・砂糖を入れ炒めます。
- 6 別皿に移していたタケノコ・ピーマンを入れ炒めます。タレと馴染んできたら完成です♪
関連情報
- 料理名
- 素人が作る青椒肉絲♪
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