フライパン不要!10分で簡単!タコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れて塩、コショウをふる。
ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。 - 2 1に合挽肉、★の材料を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。
-
3
スプーンなどで全体を混ぜ、挽肉に完全に火が通っていればOK!
まだ生の部分があれば様子を見ながら1分ずつ追加で加熱する。 -
4
半熟卵を作る。
深めの皿に水100ccを入れ卵を割り入れる。卵黄を箸でさし、ふんわりラップをして600wで40秒加熱する - 5 様子を見て好みの固さになるまで追加で10秒ずつ加熱する。
- 6 お皿にご飯を盛り、ピザ用チーズ、一口大にちぎったサニーレタス、2の挽肉、1口大に切ったトマト、半熟卵の順にのせる。
きっかけ
コンロを使いたくなかったのでレンジで簡単に作りました!
おいしくなるコツ
◆玉ねぎだけ先に加熱しておくことで柔らかく仕上がります。 シャキシャキ食感にしたければ1の工程は省いてOK♪ ◆お好みでマヨネーズやアボカドを足しても◎
- レシピID:1900016663
- 公開日:2020/01/25
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