レンジで簡単!人参のサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単!人参のサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
新米幸せママ♡
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レンジでチンして和えるだけ!サッと作れるサラダです。人参の大量消費にも◎

材料(2人分)

  • 人参 1本(140グラム)
  • サラダ油 大さじ1
  • ▫️ドレッシングの材料
  • (またはお好きな市販のドレッシング)
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 人参は皮を剥き、斜めにスライスしてから何枚かずつ重ねて細切りにする。
  2. 2 耐熱容器に入れ油を回しかけ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分半加熱する。
  3. 3 ●を合わせたボウルの中に人参を入れ、よく和える。(お好みで味を調整してください。)
  4. 4 器に盛り付けて完成!

きっかけ

人参を安く大量に買ったので、沢山食べられるこれを作りました。

おいしくなるコツ

人参はカリカリ食感が残る程度にしていますが、柔らかめがお好きであれば様子を見て追加加熱してください。 ドレッシングは市販のお好きなものでも大丈夫です。

  • レシピID:1900015918
  • 公開日:2019/01/29
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カテゴリ
5分以内の簡単料理その他の電子レンジで作る料理お弁当のおかず全般昼食の献立(昼ごはん)人参サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 香苗
    香苗
    2019/02/14 13:19
    レンジで簡単!人参のサラダ
    白色フルーツ人参を二本使用しました。貴方に教えて頂いた、ネギと生姜の万能ダレをかけて、食べました。色合いも良くて、美味しかったです。

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