簡単お洒落♡カフェ風ロコモコプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ハンバーグを作る。または市販のものでOK!
★「簡単裏技!肉汁ジューシーハンバーグ」検索お願いします。 -
2
ソースを作る。または市販のものでOK!
★「準備いらずで簡単!定番ハンバーグソース」検索お願いします! - 3 グリーンリーフは細く切るかちぎる。アボカドは5ミリの薄切り、トマトは2センチの角切りにする。(ミニトマトは半分に切る。)
- 4 フライパンに油を熱し、卵を割入れ、白身の周りが少しカリッとしてきたら水を加えて弱火にし、半熟になるまで蒸し焼きにする。
- 5 器にご飯を盛り、ハンバーグをのせソースをかける。その上に目玉焼きをのせ、野菜を添えてマヨネーズをかけたら完成!
きっかけ
前日の夜に作ったハンバーグの余りを、次の日はロコモコにして食べたり、よくお弁当に入れたりしているのでレシピにしました。 ハンバーグやソースは市販のものでも大丈夫です。
おいしくなるコツ
野菜の量はあくまでも目安なのでお好みで加減してください。アボカドの切り方はトマトに合わせて角切りにしても可愛いです。 マヨネーズは全体にかけずに、ハンバーグの横に絞りだして添えてもOK。目玉焼きにブラックペッパーをかけても◎
- レシピID:1900015895
- 公開日:2019/01/18
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません