めんつゆで簡単♪里芋の煮物 レシピ・作り方

めんつゆで簡単♪里芋の煮物
  • 約30分
みみみ。
みみみ。
ほくほく美味しいさといもの煮っころがし!
めんつゆで簡単に作れます(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 里芋の皮をむき、塩でもみ洗いしてぬめりをとる。
  2. 2 鍋に里芋をいれ、里芋ヒタヒタになる量の水(材料とは別の水)で弱火にし5~10分茹でる。
  3. 3 茹でた里芋を水でさっと洗う。
  4. 4 鍋に里芋をいれ、水とめんつゆ、みりんを加えて中火で煮る。
  5. 5 煮たったら弱火にして、汁がなくなるまで煮詰め完成!

きっかけ

近所の方に里芋をたくさんいただいたので作りました!

おいしくなるコツ

煮詰める時に焦がさないよう注意してください!

  • レシピID:1900014901
  • 公開日:2018/01/02
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カテゴリ
里芋里芋の煮物簡単夕食
料理名
里芋の煮物
みみみ。
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つくったよレポート(2件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2021/02/16 09:23
    めんつゆで簡単♪里芋の煮物
    簡単に出来たので良かったです!
    ありがとうございました(*^^*)
  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2019/11/12 19:45
    めんつゆで簡単♪里芋の煮物
    美味しかったです^ - ^ありがとうございます

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