電子レンジで初心者でも簡単！人気のポテトサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。
器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジで600W約5分。
竹串がスッと入るまで温める。 -
2
きゅうりを薄い輪切りにし、塩もみして少し置く。
5分ほどしたら手で ぎゅっと絞って、水分を切る。 - 3 ハムは1センチ角ぐらいに切っておく。
- 4 1のホクホクの状態になったじゃがいもを、熱いうちにマッシャー(無ければフォーク)で潰す。
- 5 潰したじゃがいもにきゅうりとハムを加え、塩こしょうをし、混ぜ合わせる。
- 6 さらにマヨネーズを加え、全体を混ぜ合わせれば完成★
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今日の夕飯に！お弁当のおかずに！