冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは水洗いをしてヘタを取り、輪切りにします
- 2 紫玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、氷水にさらして辛みを取ります
- 3 カイワレは水洗いをして軸を切り、半分の長さに切ります
-
4
鍋にお湯を沸かし、豚もも肉を１枚ずつ広げて入れ、色が変わったらさっとアイスノンで冷やします
- 5 皿にトマト、水けを切った紫玉ねぎを敷き、カイワレ大根を散らします
-
6
冷えた④の豚肉を乗せて出来上がり♪
お好みでポン酢、ゴマダレで食べてください♥
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