簡単♩ガッツリ豚こま丼○ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはうすくスライスし、茄子は一口大に切る。
豚こま切れ肉は大きければ食べやすい大きさに切っておく。 - 2 フライパンにごま油をしき、玉ねぎ、茄子を入れ、中火で炒める。しんなりしてきたら豚こま肉も入れ炒める。
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3
塩、コショウ、だしの素、醤油、酒を入れ、味をつける。
豚肉に火がはいればOK - 4 卵は目玉焼きにしておく。
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5
あたたかいごはんをお皿に盛り、マヨネーズをお好みで全体にかける。
味付けした豚肉、茄子、玉ねぎを上にのせ、目玉焼きをのせる。 - 6 一口大にちぎったサニーレタスをまわりにちらし、上に刻みのりをのせる。
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mari *
はじめましてmari＊です⁑
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味付けもシンプルで簡単です◎
もっとガッツリしたいときはニンニクも入れてもgood☆