大きいオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り。豚肉は1㎝幅に切る。エノキダケも1㎝幅に切る。
- 2 フライパンを熱しオイルを入れて、1を炒め塩・胡椒を振る。
- 3 2にご飯を入れて炒めケチャップ大3をかけてしっかり炒める。
- 4 フライパンを熱しオイルを入れて、溶いた卵を入れて、卵が固まらないうちに3をのせる。
- 5 大きいお皿に4をひっくり返す。キッチンペーパーで上からかぶせて形を整える。ケチャップを上にのせる。
- 6 5にケチャップをかける。
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