とろとろジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（4.5人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにします。
じゃがいもを小さめの乱切りにします。
いんげんを2cm幅程度に切ります。 -
2
油をしいた鍋に豚ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモの順で炒めます。
- 3 ●の調味料を入れて2.3分中火にかけます。
-
4
醤油を入れて更に10分程度煮て、いんげんを入れます。
-
5
更に2分ほど煮て、大匙1と1/2の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 関連キーワード
- 和食 煮物 優しい味 小さな子供からお年寄りまで
- 料理名
- じゃがいもの煮物
youyouシェフ
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