手羽元とカブのスープ煮 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 人参は水洗いをして乱切りに、カブは実はくし切りに、葉の部分は適度な長さに切ります。
-
2
フライパンに油を熱し(分量外）、手羽元の表面に焼き色を付けます。焼き色が着いたらニンジンを入れてさっと炒めます
-
3
鍋に水、②、カブの実を入れ、沸騰したらチキンコンソメの素を入れて20分ほど煮込みます
- 4 カブに火が通ったら塩コショウで味付けをし、最後に葉の部分を加えてさっと火を通したら出来上がり♪
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