フレッシュトマトのチーズオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ・トマトはみじん切りにする。ベーコンはざく切りにする。
卵は塩・胡椒・牛乳と手で小さくちぎったチーズを混ぜ空気を混ぜるようによくかき混ぜ溶く。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて、弱火~中火にかける。卵液を流し入れ、一気にかき混ぜる。中心がトロトロの状態で、皿に取り出す。
- 3 フライパンに軽くサラダ油をひき、中火にかける。ベーコンを入れ炒める。香りが出たら、玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。コンソメを振りさっと炒める。
-
4
3にトマトとトマトケチャップを入れて、焦がさないように具材に絡める。水分を少し飛ばしたら、ご飯を入れまんべんなくケチャップを絡める。
塩・こしょうで味を調える。 - 5 皿にケチャップライスをよそる。その上に2で作った卵を乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
hottyoi
こんにちは(^^)/
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@)
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
VRX2019/01/20 06:45おいしくできました。
-
kazumi_pug2019/01/12 09:24おいしかったです♪