サーモンとアボカドのサラダ レシピ・作り方

サーモンとアボカドのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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美容にもいい♪アボカドをたっぷり食べられるサラダです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、水にさらします。
    サーモンは適度な大きさに切ります
  2. 2 青シソは水洗いして適度な大きさに切り、アボカドは半分に切って種を取り、小口切りにします
  3. 3 玉ねぎの水気を切って皿に盛り、その上に青シソ、サーモンを乗せます
  4. 4 アボカドを乗せ、黒こしょうを振ります
  5. 5 最後にグリーンリーフを盛り付け、お好みのドレッシングでどうぞ♪
  6. 6 ※個人的には塩だれドレッシング+レモンがおススメです

きっかけ

お父さんが大好きなサーモンを使って、お刺身以外の食べ方を提案してくれました。

おいしくなるコツ

アボカドは色が変わりやすいので直前に切った方が良いです。 今回は生のサーモンを使いましたが、スモークサーモンでもおいしいです♥

  • レシピID:1900011237
  • 公開日:2014/11/28
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カテゴリ
サーモン魚介のサラダアボカドサラダ
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