赤魚の塩麹＆はちみつ焼き♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 赤魚（３枚におろしてあるもの） １枚
- 塩麹 大さじ１
- 醤油 小さじ２
- 酒 大さじ１
- はちみつ 大さじ１
作り方
- 1 赤魚はキッチンペーパーで水分を軽く取っておく。ジップロックに調味料をすべて入れて揉み混ぜ合わせる。赤魚を入れて全体に調味料をなじませる。
-
2
１を冷蔵庫で３０分程度漬け込む。
その後魚焼きグリルで中火で焦がさないように加熱する。
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- カテゴリ
- 赤魚
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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