かじきの甘辛ソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生姜は千切りにする。
鍋に★、生姜を入れて煮立たせ、かじきとしめじを入れたら中火にしてかき混ぜながら落し蓋をして煮る。 -
2
かじきの色が変わったら火からおろしてそのまま放置。
予熱で火を通す。
食べる直前に少し温めなおして下さいね。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）しめじ
- 料理名
- かじきの甘辛ソース煮
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ミロ342015/11/14 18:22
いつもとは違った味で美味しかったです(^^)
レシピへのコメント
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もちろん切り身でも。