里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 7～8個
- 水 2カップ
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、さっと水洗いをして耐熱容器に並べ、ふんわりラップをして少し芯が残るくらいまで電子レンジで加熱する。
-
2
鍋に調味料と水、里芋を入れて中火にかける。
ときどき鍋をかき混ぜながら味を煮絡める。
煮立ったら弱火にして煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の煮っころがし
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Rママ❁°.*2020/05/21 06:53
ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡ -
satoko80992015/03/01 00:21
美味しくいただきました♫子ども達も喜びました♫
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