材料少なくて簡単★節約 ニラちぢみ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にらは3cmくらいに切る。
干しいたけはもどして薄く切る。もどし汁はとっておく。
○を混ぜてタレを作る。 -
2
卵、小麦粉、塩、にら、干しいたけをボウルで混ぜる。
しいたけのもどし汁を入れて、焼きやすいかたさにする。足りなければお水を追加する。 -
3
胡麻油を熱したフライパンに「2」を注ぎ、フライ返しを使って両面焼く。
薄く焼き色がついたら完成。
タレをつけていただく。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ニラちぢみ
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冷蔵庫がさみしい時にもってこい♪
粉物だけどちゃんとごはんのおかずになります。