✿和風＊やさしい麻婆豆腐✿ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
ネギは細かく刻む。
豆腐は１.５～２ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ火にかける。
あたたまったら豚挽き肉を炒める。 - 3 豚肉の色が変わったらネギを入れ、軽く炒める。
- 4 ◎を入れ、沸騰しだしたらあわせておいた◆を回し入れ、すぐによく混ぜる。
- 5 とろみがついたら豆腐を入れ、ざっと絡めてあたためる。
- 6 豆腐がしっかりあたたまったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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