✿じゃがいものしゃっきり炒め✿ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは太めの千切りにし、水にさらしておく。
- 2 強火で熱したフライパンでひき肉を炒め、色が変わったら水気をきったじゃがいもを入れる。
-
3
じゃがいもが透き通りはじめたら中火にし、ふたをして５分。
◎を合わせたものを加える。 -
4
ざっと絡めてからふたをして汁気をとばす。
こってりと絡んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの炒め物
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