しめじのドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 (ホワイトソースの作り方）
   ハムはせん切りにします。
2. 2 しめじは軸を切り落とし、ほぐします。
3. 3 冷凍のほうれん草は自然解凍します。
4. 4 １と２を耐熱容器に入れレンジで1分ぐらい加熱します。
5. 5 ５に薄力粉とバターを入れ、
   レンジで1分ぐらい加熱し混ぜ合わせます。
6. 6 ５に牛乳を加え2分ぐらい加熱します。
7. 7 ６をレンジで1分ぐらい加熱する→混ぜ合わせるの作業を数回繰り返します。
   ※　とろみがつくまでやること。
8. 8 ７のホワイトソースに３のほうれん草を入れ混ぜます。
9. 9 （ケチャップライスの作り方）
   玉ねぎはみじん切りにし、ウインナーは薄い輪切りにします。
10. 10 冷凍のミックスベジタブルはレンジで1分ぐらい加熱します。
11. 11 フライパンにオリーブオイルを熱し、９と10を炒めます。
12. 12 １１にケチャップとご飯を加え、炒めます。
13. 13 １２のケチャップライスをグラタン皿に盛り付けます。

    

14. 14 ７に８のホワイトソースをかけピザ用チーズとバジルを散します。
15. 15 オーブンは190度に熱します。
16. 16 190度のオーブンで10分ぐらい焼きます。