余ったポテチも有効活用 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- ポテチ 余りもの
- ケチャップ お好みで
作り方
- 1 卵を割りほぐし、粗く割ったポテチも加える。
- 2 フライパンにサラダ油を強火で熱し、①を流してぐるぐる混ぜる。軽く火が通ったらフタをして弱火にする。
- 3 2分ほどしたらひっくり返し、同じようにフタをして3分焼いたら完成!
きっかけ
おやつに食べたポテチがちょっと余ってしまったので、オムレツに投入です。
おいしくなるコツ
ポテチの味だけで、卵には何も味を付けていません。ポテチの量や味によって、卵に塩や粉チーズを足しても。食べるときにお好みでケチャップをどうぞ。
- レシピID:1900004034
- 公開日:2011/09/04
関連情報
- 料理名
- ポテトオムレツ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
さくら0542012/06/18 00:12こんな活用あったのか!と驚きましたw(;゚Д゚)新しい発見ありがとうございましたw美味しかったですw