炊飯器DE冬瓜のやわらか煮 レシピ・作り方

炊飯器DE冬瓜のやわらか煮
  • 約1時間
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
大きな冬瓜をいただいたので、とろとろの煮物にしました^-^

材料(4人分)

  • 冬瓜 半個
  • 鶏ささみ缶(ツナOK) 1缶
  • だし汁 400cc
  • みりん 大3
  • 醤油 大3
  • 料理酒 大2

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき、わたの部分をスプーンで取り除いて、大きめの一口大にカットする。
  2. 2 炊飯器に材料全て入れてスイッチON!!!普通炊きでOKですが、柔らかさをチェックして足りないようならもう一度スイッチを入れて炊いてください^^

きっかけ

大きな冬瓜をいただいたので、とろとろの煮物にしました^-^

おいしくなるコツ

だし汁の量は、冬瓜がかぶるくらいに調整してくださいね!スイッチ入れて放置状態でも、おいしくできるズボラレシピです^^;

  • レシピID:1900003975
  • 公開日:2011/08/29
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カテゴリ
うり(瓜)冬瓜の煮物
料理名
冬瓜煮物
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つくったよレポート(2件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2020/09/29 07:38
    炊飯器DE冬瓜のやわらか煮
    炊飯器ですごく楽だった上に、冬瓜がとろとろで味しみしみでとってもおいしかったです♪ツナ缶の旨みもあっていいですね☆
  • 十三東
    十三東
    2019/07/23 18:35
    炊飯器DE冬瓜のやわらか煮
    冬瓜とツナが合うとは思ってなかったです。美味しいです

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