冷凍大根でお弁当にもピッタリなすぐできるおかず レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍大根 5cm幅
- めんつゆ 20cc
作り方
- 1 （下準備）生の大根の皮を剥き、2～3mmくらいの薄い輪切りにし、ラップかジッパー袋で冷凍する。
-
2
冷凍薄輪切り大根を、幅5mm～1cmくらいの拍子切りにする。
★解凍しなくてもサクサク切れます -
3
熱したフライパンに、油（分量がい）を少し入れ、大根を炒めます。
★テフロン加工のフライパンの場合、油なしでもOKです - 4 大根に火が通ったら、めんつゆをかけ入れ、全体に味をなじませて出来上がり
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の炒め煮
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冷凍大根ならではの食感をお楽しみください