なんでも有り！カレーそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 カレー粉を大さじ１の水で「だま」にならないよう水どきして、麺つゆに加えて良く混ぜ合わせて、冷やしておきます。
-
2
卵は、解きほぐして薄焼にして、錦糸卵にします。
キュウリは、千切り・ラディッシュは、斜め切り・カニカマは、食べやすいようにほぐします。 - 3 ゆで上げたそーめんを冷水に取り、よく水洗いしたらお皿に盛り付け、具材をのせて、①を掛けて頂きます。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- カレー味つゆそうめん
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子供も喜ぶ「そうめん」如何ですか？
トッピング具材でボリュームが出るので、麺自体は少目で、カロリーＯＦＦにもなるかな？