簡単★しじみときゅうりの味噌汁 レシピ・作り方

簡単★しじみときゅうりの味噌汁
ココアケア
ココアケア
しじみは冷凍保存しておけるので、たくさんとってもきても大丈夫です。145

材料(4人分)

  • 5カップ
  • 味噌 大匙4
  • 冷凍保存しておいたしじみ 300g
  • きゅうり 1本

作り方

  1. 1 きゅうりは短冊切りにします。
  2. 2 お鍋に水と冷凍保存しておいたしじみときゅうりを入れ、沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら、味噌を入れ溶かします。

きっかけ

家族がしじみをとってきたので、味噌汁に入れました。

  • レシピID:1900002776
  • 公開日:2011/05/04
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しじみ 味噌汁 だし きゅうり
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • shihomini
    shihomini
    2011/12/16 22:28
    簡単★しじみときゅうりの味噌汁
    しじみのお味噌汁にもう一品なに入れようと悩んでいた時、きゅうりが珍しくて作らせていただきました。きゅうりとお味噌の抜群の相性としじみの旨味が美味しかったです。

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