味付けも簡単★大根としいたけの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は1cmぐらいの半月切りにします。
- 2 干し椎茸はぬるま湯につけておきます。
- 3 2の軸を切り落とします。
-
4
大根はレンジでチンします。
※ ある程度やわらかくなるまで! - 5 お鍋に水と1と3を入れて煮込みます。
- 6 大根がやわらかくなったら、上記の調味料を入れて更に煮て、味をしみ込ませます。
- 7 器に盛り付けたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根としいたけの煮物
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ピッタリかも^^ 7