余り野菜で加熱５分！簡単な優し～い根菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜室で残った野菜を探しましょう（＾＾）
   今回はこんなものが眠ってました。
   レシピID:1900001801
   エリンギは冷凍です

   

2. 2 野菜はすべて煮込むことでトロトロになるので大きめに切る。
   大きめに切ったほうが野菜の旨みを感じやすいです。

   

3. 3 ごぼうも大きめに斜め切りして少し水にさらしてあくを取る。

   

4. 4 ベーコンも大きめにざく切りする。切ったら水をはった圧力鍋に②③④すべて入れる。あればローレルも入れる。コンソメを入れる。

   

5. 5 圧力鍋の蓋をして強火で５分（＾＾）。
   火を止めて１時間放置する。
6. 6 蓋を開けてお好みで塩、胡椒をふる。
   完成！！

   

7. 7 赤ちゃんのいるご家庭では取り分けレシピに出来ますよ♪
   
   とろりんスープ
   レシピID 1900001802

   

8. 8 シチュー（＾＾）
   レシピID:1900001803

   

9. 9 ミネストローネ（＾＾）
   レシピID:1900001844