外はカリッ！中はプルンッ、簡単！揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹ごし豆腐 半丁
- 片栗粉 小さじ４
- めんつゆ（お好きなもの） 大さじ２
- おろし生姜 少々
- おろしにんにく 少々
作り方
-
1
豆腐は５ｃｍ角位に切る。
めんつゆににんにくを入れておく。（にんにくは極少量、耳かきで１回すくった位） -
2
片栗を万遍なくまぶす。
-
3
１８０度位の油で全面きつね色になるまであげる。揚がったら、めんつゆが入った器に豆腐を入れ、生姜をのせる。お好みで葱も（＾＾）
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- 揚げだし豆腐
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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