ねばとろうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ネギは細かく切る。
大和芋はすり下ろす。 - 2 かつお昆布だしをしょう油で好みの辛さに味付ける
- 3 しめじ、うどんを汁に入れゆでる
- 4 鍋にお酢をたらし、卵を割って入れポーチドエッグの硬さまでゆでる。
- 5 ゆで上がったうどんを器に盛り、全ての具を上にのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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