ほたてと山東菜のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ベビーほたて 120g
- 山東菜 7~8株
- オイスターソース 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- 1 山東菜は洗って4~5cmに切る。フライパンにゴマ油を熱して炒め、ほたても加えて塩・コショウする。
- 2 水100ccくらいを入れて、酒とオイスターソースを加えて煮る。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- オイスターソース煮
アンanne
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