ほっくり美味しい!じゃがいもピザ レシピ・作り方

ほっくり美味しい!じゃがいもピザ
  • 約10分
  • 100円以下
DAXDAXDAX
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簡単で大人も子供にも人気があります。おもてなし料理としても意外と見栄えがいいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを張って熱します。
    その上に直接、皮をむいたじゃがいもをスライサーでスライスしながら落としていきます。
  2. 2 上から押さえながらしばらく加熱すると固まってくるので、ある程度固まったら裏返します。
  3. 3 両面しっかり焼き色がついたら、ケチャップ(ピザソースがあれば尚良し)を塗り、チーズをのせてオーブンで焼く。(お好みでトッピングも)
  4. 4 180度のオーブンで5-6分ほど焼いて出来上がり!

きっかけ

ガレットをヒントに作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもを裏返すときは、充分過熱して、しっかり固まってからにしましょう。 あせって裏返すと形が崩れてしまいますw

  • レシピID:1900000162
  • 公開日:2010/09/12
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもピザ
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