まいたけとトマトのアンチョビバター レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
まいたけをほぐす。
ミニトマトを4つに切る。
にんにくをみじん切りにする。 -
2
オリーブオイルとにんにくを熱して、香りが出たらフランス産バターを混ぜ、まいたけを炒める。
火が通ったらアンチョビペースト、ミニトマト、こしょうを加えて混ぜ炒める。
パセリをふる。
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