豆腐とピーマンのチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐をキッチンペーパーで包んで10分置き、水切りします。
- 2 ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに、キャノーラ油を入れて、中火で熱しピーマンを入れて炒めます。
- 4 ピーマンに火が通ったら、豆腐を手で崩しながら入れて炒めます。
- 5 4にだし醬油を加えて炒め、味が絡んだらお皿に盛り、出来上がりです。
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