たっぷり野菜！めんつゆバターで簡単サバトマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を切り落とし3cm位に、玉ねぎは薄切りに、エリンギは一口サイズに切っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて、弱火で香りが出るまでじっくり炒める。
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3
2に小松菜・玉ねぎ・エリンギを入れて中火で火が通るまで炒める。
さらに鯖缶を汁ごと・トマト缶を加えて煮立ったら、弱火にして5分ほど煮込みます。（蓋はなしで） - 4 パスタを塩を強めに入れたお湯で、袋の表示時間通りに茹でる。
- 5 3に、茹で上がったパスタ・パスタの茹で汁（お玉1杯くらい）・めんつゆを入れて良く混ぜる。
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6
塩コショウで味を調え、火を止めてバターをお好みの量（大さじ1くらい）加えて混ぜる。
器に盛りつけて完成！
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kazu11052022/04/09 12:18
作りました
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