余ったごはんを活用☆簡単ケチャップライスのドリア風 レシピ・作り方

材料(2~3人分)
- ごはん お茶碗3杯分
- 冷凍ミックスベジタブル 1カップ
- ケチャップ 大さじ4
- 塩こしょう 少々
- ピザ用チーズ 5つかみ
- パン粉 大さじ2
- ドライパセリ 適量
- バター 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、ごはんとミックスベジタブルを炒めます。
- 2 ケチャップ、塩こしょうで味付けをします。
- 3 耐熱皿に2のライスを入れ、上からピザ用チーズ、パン粉、ドライパセリの順番にかけます。
-
4
200度のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。
(焼き時間はご使用のオーブンで調整してください。我が家は8分でした)
出来上がりです!
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