余ったごはんを活用☆簡単ケチャップライスのドリア風 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ごはん お茶碗3杯分
- 冷凍ミックスベジタブル 1カップ
- ケチャップ 大さじ4
- 塩こしょう 少々
- ピザ用チーズ 5つかみ
- パン粉 大さじ2
- ドライパセリ 適量
- バター 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、ごはんとミックスベジタブルを炒めます。
- 2 ケチャップ、塩こしょうで味付けをします。
- 3 耐熱皿に2のライスを入れ、上からピザ用チーズ、パン粉、ドライパセリの順番にかけます。
-
4
200度のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。
(焼き時間はご使用のオーブンで調整してください。我が家は8分でした)
出来上がりです!
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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