【めんつゆで簡単】ナスとオクラの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- オクラ 5本
- ごま油 大さじ1
- ■めんつゆ(2倍濃縮) 30cc
- ■おろししょうが 少々
- ■水 90cc
作り方
-
1
ナスをくし形切りにする。
オクラはガクとヘタを取り斜め切りにする。 -
2
フライパンにごま油を引きナスの皮目から焼く。
両面焼けたらオクラを入れて軽く炒める。
-
3
■を加え温める。
沸騰したら弱火にして約10分煮る。
器にもったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ナスとオクラの煮浸し
ncc*
nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
makura-s2021/08/28 12:02
なすとオクラがおいしい季節なので作ってみました。簡単においしいおかずが出来て大満足です♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
