【おかずレシピ】おつまみにも最適♪そぼろ肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
●は一口サイズに切る。フライパンにサラダ油を敷き、合挽肉を塩こしょうして炒める。
にんじん、玉ねぎ、さやえんどうはボウルに入れて、500〜600wのレンジで3分加熱する。 - 2 ボウルの材料をフライパンに入れて更に炒める。★を入れて、じゃがいもを入れて蓋をし、20〜30分様子を見ながら煮込めば完成♪
きっかけ
合挽肉が沢山あったので作りました♪
おいしくなるコツ
にんじん、玉ねぎ、さやえんどうをレンジ加熱すると時短になり、じゃがいもと感じ良い固さになります♪
- レシピID:1890020140
- 公開日:2021/05/09
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ばじゃ2021/05/24 22:27新じゃががホクホクで美味しかったです。
味付けも優しい味わいでした。