食感抜群!野菜たっぷりもやしナムル レシピ・作り方

食感抜群!野菜たっぷりもやしナムル
  • 約15分
  • 300円前後
モフピ
モフピ
もう1品足りない時に、すぐ作れて美味しい時短メニューです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりお湯をわかして、もやしをさっとゆでる。
  2. 2 ザルにあげ、粗熱をとる。
  3. 3 人参を細切りにする。
  4. 4 細切りにした人参を800wのレンジに50秒かける。
  5. 5 レンジで人参をあたためている間に、きゅうりを細切りにする。
  6. 6 細切りにしたきゅうりに塩をかけて、水分を絞る。
  7. 7 下準備した材料をお皿にいれる。
  8. 8 中華万能調味料、ごま油を混ぜる。
  9. 9 8のタレをかけて混ぜ、いりごまをふったら完成

きっかけ

もやしだけだと、子供があまり食べたがらないので、冷蔵庫にあったきゅうりと人参を入れて作ってみようと思って、作ったらとてもよく食べてくれました。

おいしくなるコツ

すぐ食べてもおいしいですが、少しでも冷蔵庫で冷やしておくと味がなじんで美味しくなります。

  • レシピID:1890019968
  • 公開日:2021/04/16
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カテゴリ
きゅうりその他調味料ごま油にんじんもやし
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つくったよレポート(1件)

  • にしたか
    にしたか
    2021/05/13 08:26
    食感抜群!野菜たっぷりもやしナムル
    おいしく作れました。ありがとうございます。

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