簡単一品☆もやしのナムル レシピ・作り方

簡単一品☆もやしのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
Honeybee
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脇役が多いもやしですが、今日はもやしでしっかり一品作成!韓国料理でお馴染みのナムルです。

材料(2人分)

  • もやし 1/2袋
  • 醤油 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープ(粉末) 小さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 もやしを軽くレンチンします。冷めたら、手でギュッと絞って水切りします。
  2. 2 容器に入れて、醤油、ごま油、鶏がらスープ、白ごまを入れて混ぜます。出来上がりです!

きっかけ

韓国レストランで出てくるミッパンチャン(おかず、前菜)が大好きです☆

おいしくなるコツ

もやしから出る水分は、しっかり絞ることです。水分が出ると、後で味付けが薄くなってしまいます。

  • レシピID:1890018215
  • 公開日:2020/09/22
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