アメリカのディナー☆マッシュルームソースのチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉はキッチンペーパーで水分を吸い取り、塩こしょうをします。フライパンにオリーブオイルを熱し、チキンを焼きます。
- 2 ソースの作り方:フライパンにオリーブオイルを少々しき、マッシュルーム、グリーンオニオン(みじん切り)を入れて軽く炒めます。チキンブイヨン、水を入れて弱火で煮ます。
- 3 弱火で2を2〜3分煮たら、火を消してサワークリームを足し、混ぜて溶かします。ソースの出来上がりです。
- 4 お皿にチキンをのせ、ソースを添えて完成です!お好みでサラダ、温野菜を添えて…
きっかけ
ダイエット中でチキンをメインに食しています。
おいしくなるコツ
マーシュドポテト、グリルしたお好みの野菜を添えるとボリューム満点のメインディッシュ一品完成です。
- レシピID:1890017662
- 公開日:2020/07/15
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