夏の暑い時にピッタリ！ビールに合う冷奴！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を1/2の大きさで用意します。豆腐は絹豆腐でも木綿豆腐でもどちらでも構いません。
- 2 お椀にネギ、ごま油、塩、味の素を入れて、しっかりと混ぜます。ネギが好みにもよりますが、たくさん入れる程味が良く付きます。ネギを多くする場合は、調味料も少し足して下さい。
- 3 ミニトマトを半分に切ります。ミニトマトは、飾り付けなので、小さい方が良いと思います。
- 4 最後に盛り付けをします。お椀に豆腐を乗せ、その上にミニトマトを飾り付け、2を豆腐の周りに掛けると出来上がりです！
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しお．2021/01/29 16:58
こま油の風味が良いですね。トマトの酸味も合っていて美味しかったです^ ^
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