マフィン型で焼く☆デリ風オムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵 4個
- ミルク 大さじ1
- ほうれん草(カットしたもの) 1カップ
- スライストマト 4枚
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 マフィン型にオリーブオイルをぬります。スプレータイプであれば直接、キッチンペーパーにオリーブオイルを染み込ませて拭く感じでもOKです。
- 2 マフィン型にほうれん草、スライストマト(1枚を4つにカットにします)を入れ、塩こしょうをかけます。
- 3 ボール卵を割り、ミルクを入れてよく混ぜます。
- 4 2に3の卵を均等に流し入れます。
-
5
180度のオーブンで20分焼いて、出来上がりです!
ご自宅のオーブンによって、焼き時間は調整してくださいね。
きっかけ
マフィン型を使ってミニキッシュが作れるレシピを見て、オムレツバージョンにアレンジしました。
おいしくなるコツ
下味で塩こしょうをしていますが、召し上がる際にお好みでケチャップをかけても美味しいです。
- レシピID:1890017292
- 公開日:2020/05/28
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ゆりよう2022/10/30 20:11家にある材料だけで、おもてなし前菜の1品になりました!オーブンで焼いている間に他の調理もすすめられて、助かります♪