腸活・ダイエット☆簡単チアシードクッキー レシピ・作り方
材料（24枚人分）
- アーモンドパウダー 210g
- ホワイトチアシード 45g
- ラカント 60g
- レーズン 70g
- 塩 ひとつまみ
- ココナツオイル 大さじ2
- 卵 1個
作り方
-
1
レーズンを細かく切ります。
- 2 チアシード、アーモンドパウダー、ラカント、塩、1のレーズンをボールに入れ混ぜます。
-
3
2に溶いた卵、ココナツオイルを少しずつ入れ、ゴムべらで切るように混ぜます。
-
4
生地をラップの上で四角にまとめます。今回は4x5cmの大きさのクッキーになるようにしました。
- 5 4の生地を冷蔵庫で20分寝かせます。
- 6 5を1cm幅にカットし、クッキングシートをひいたオーブンパンに並べます。170度のオーブンで、20〜25分焼いて出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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