Stay Homeメニュー☆GFのネギ焼き レシピ・作り方
材料(1枚人分)
- オートミール(粉砕した物) 大さじ5
- すりおろし長芋 大さじ5
- 卵 1個
- 水 大さじ5
- 青ネギ 3本
- だしの素 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 油 少々
- かつおぶし 少々
- ソース 少々
作り方
- 1 オートミール、長芋、卵、水をボールに入れ、泡立て器で混ぜます。
- 2 1に細かく刻んだ青ネギ、だしの素、塩を入れ、混ぜます。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、2を入れます。弱火で焼き、まわりが白くなり、表面に泡が出てきたら、裏返して焼きます。
- 4 裏返してさらに3〜4分弱火で焼いたら、出来上がりです!盛り付けにソースとかつおぶしをかけます。
きっかけ
お好み焼きではちょっとヘビーな時に登場の、ネギ焼きです!
おいしくなるコツ
生地に味がついているので、ソース無しでもOKです。マヨネーズもお好みで。
- レシピID:1890016551
- 公開日:2020/04/18
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